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BERENGENA A LA BRASA CON QUESO DE CABRA Y MIEL TRUFADA
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TALLARINAS (COQUINAS) SALTEADAS CON AJO Y PEREJIL
CALAMARES NACIONAL A LA ROMANA
CONFIT DE PATO CON PARMENTIER Y SALSA DE OPORTO
TERNASCO DE CORDERO AL HORNO CON PATATA PANADERA
PARA COMPARTIR!!! PRESA DE CERDO IBÉRIC DE BELLOTA A LA BRASA( 600GR APROX.)
ARROZ DE ALCACHOFAS Y BACALAO ( MIN. 2PAX.)
ARROZ DE CALÇOT Y SECRETO IBERICO (MIN.2 PAX.)
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