TEMPURA DE CALÇOTS CON ROMESCO
ALCACHOFAS DEL PRAT AL HORNO DE CARBÓN
ROVELLONS (NISCALOS) SALTEADOS CON AJO Y PEREJIL
CANELONE XL DE POLLO DE L' EMPORDÀ Y TRUFA GRATINADO CON BEICHAMEL TRUFADA
CONCHAS RELLENAS DE RAPE Y GAMBAS GRATINADAS
CALAMAR FRESCO A LA ROMANA
CALAMAR FRESCO SALTEAD CON BUTIFARRA NEGRA
HUEVOS ROTOS CON CHANQUETE
PIES DE CERDO A LA BRASA CON GUARNICIÓN
!!!PARA COMPARTI!!! CHULETON DE RUBIA GALLEGA CERTIFICADA +41 DIAS DE MADURACION A LA BRASA CON GUARNICION 65€/KG
ARROZ CON NISCALOS "ROVELLONS" (MIN.2 PAX.)
ARROZ DE PULPO (MIN.2 PAX.)
